红糖馅桃酥饼
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秋风的记忆冬桃
先申明下这个酥饼的饼皮可不是那种一层层的酥饼哦，这个酥饼吃起来饼皮像桃酥一样的酥呢，包入了红糖馅料，真是咬一口都会掉下许多的渣渣呢，用的也是水油皮包油酥的方法，喜欢的亲可以试试呢！
时间: 30分钟-1小时
食材
小麦面粉
100g
玉米油
40g
水
20g
糖粉
30g
玉米油
40g
低筋面粉
80g
红糖
适量
步骤
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1. 先做水油皮，面粉100克加入玉米油40克、糖粉30克和水适量和匀， -
2. 揉成面团醒30分钟。
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3. 低粉加入玉米油40克和匀。
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4. 拌成较浓稠的面糊备用。
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5. 把水油皮分成均等的小面团。
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6. 包入油酥馅
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7. 包好，收口向下，然后擀开成椭圆形。
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8. 然后卷起醒10分钟。
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9. 再擀开。
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10. 再次卷起醒10分钟。
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11. 擀开包入红糖馅。
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12. 包好，收口向下。
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13. 放入烤盘。
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14. 送入已经预热的烤箱180度烤20分钟。
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15. 烤好的饼饼在烤箱里面再焖一会儿会更酥呢。
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16. 切开看看，像桃酥一样的口感哦！
小贴士
这个饼皮在擀的时候会比较容易裂开，所以要轻轻的擀。
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