荠菜豆渣饼
7.3万热度
75收藏
收藏
|
淇沪上雨天颜雨
老公很喜欢吃荠菜,上次挖的荠菜还有一些,于是拿来和鸡蛋、豆渣搭配一下,做了这份荠菜豆渣饼,,味道还不错。
时间: 10-30分钟
食材
荠菜
100g
豆渣
100g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
面粉
适量
步骤
-
1. 荠菜洗净切碎
-
2. 磕入鸡蛋
-
3. 放豆渣
-
4. 放面粉
-
5. 放盐、水拌匀
-
6. 坐锅,放油,倒入面糊
-
7. 煎熟
-
8. 出锅喽
小贴士
用平底锅来做很省事儿。