酸奶紫薯饼
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谋怪手访涎
营养健康早餐,无油酸奶紫薯饼,易学0失败配方!
时间: 10-30分钟
食材
紫薯泥
30g
酸奶
30g
全麦面包粉
20g
椰蓉
少许
步骤
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1. 紫薯蒸熟切成小块过筛
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2. 过筛后的紫薯泥很细腻
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3. 在紫薯泥中加入酸奶
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4. 搅匀至无颗粒后加入全麦面包粉
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5. 充分搅拌均匀,面糊非常粘稠细腻
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6. 用勺子舀一勺面糊放在铺了油纸的盘子中,压一下成小饼状
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7. 表面撒上少许椰蓉
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8. 冷水上锅,水开后中小火蒸15分钟即可
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9. 蒸好后特别的香,颜色很好看吧!
小贴士
这个饼也可以用油煎着吃,我想清爽一点所以就改成蒸锅蒸了。