土豆丝卷饼
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KyouanSama
土豆饼的创意,人家有杂粮煎饼果子我有土豆丝煎饼果子
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
淀粉
1小勺
鸡蛋
1个
生菜叶
1片
豆瓣酱
1勺
番茄酱
1勺
芝麻酱
1勺
早餐火腿
2片
香菜
少许
盐
少许
步骤
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1. 食材1,土豆一个,鸡蛋一个,火腿片一袋,香菜,生菜适量
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2. 食材2,酱料
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3. 3种酱料各舀一勺加一勺白开水搅匀待用
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4. 土豆去皮刨丝
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5. 加点盐腌出水分
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6. 加一勺淀粉搅匀
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7. 香菜切碎
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8. 生菜开水烫一下
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9. 不粘锅烧热倒进适量油
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10. 放进土豆丝摊平了
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11. 中小火煎烙土豆丝变色打一个鸡蛋进去
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12. 用铲子摊开鸡蛋
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13. 翻面抹上适量调和的酱
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14. 撒上香菜
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15. 放上生菜和火腿片卷好就可以啦
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16. 成品香喷喷的土豆丝卷饼
小贴士
煎土豆丝饼不要着急定型了再翻面
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