青菜烧方便面
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高大settlement
说来挺悲催的,这就是我家今天晚上的晚饭,因为今天发了好多的菜谱,哈哈,结果有大半是2.5星的,这一下子傻眼了,这样可怎么办是好啦,然后开始找原因,修照片,补充内容,不知不觉就到了晚上七点钟了,老公回来了,看到我还在电脑面前忙活,他说你可真够敬业的呀,然后问我晚饭吃了没,我说没吃呢,你大鱼大肉吃好了回来,我可啥也没吃呢,他一看桌上我妈带星星走前给星星煮的半碗面条外,其它啥也没有,打开冰箱也只有一点青菜与一个鸡蛋,他说要不今晚我煮碗方便面给你吃吃吧,然后他一边煮面,一边拍照,我也就凑和着吃一餐吧。
时间: 10-30分钟
食材
方便面
1包
青菜
100g
年糕
适量
鸡蛋
1个
步骤
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1. 把青菜洗干净,并从中间切短
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2. 把青菜梗子放进锅里,并加入冷水,点火
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3. 再打入一个鸡蛋至锅里
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4. 用大火烧至沸腾后加入年糕与方便面
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5. 再把青菜叶子加进去烧一分钟
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6. 最后加入方便面的调料包即可起锅了
小贴士
注:因为煮面用的青菜是我们这里叫长梗白菜,所以要与冷水一起水锅煮,这样煮的时候久点,时间短了太硬,口感不好。
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