黄瓜肉丸凉面
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嫡钥肝辜医
头天做的珍珠糯米丸没吃完,第二天中午和面条搭配,加点黄瓜、香菜碎,又做了一道凉面,而且还是荤素搭配的,味道不错啊。
时间: 10分钟内
食材
面条
200g
黄瓜
30g
肉丸
50g
水
适量
生抽
适量
香油
适量
香菜
10g
步骤
-
1. 水烧开下面条煮熟。
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2. 下肉丸煮熟。
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3. 盛出面条,加香油拌匀晾凉。
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4. 再淋点生抽调味,码上黄瓜片、香菜碎、肉丸即可食用。
小贴士
根据自己喜欢的口味加调料拌制。
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黄瓜肉丁凉面,简单易做,营养丰富,连吃两盘还不过瘾,深受家人的欢迎!
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