豆角炒面条
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你能跟上我吗
剩面条让它华丽变身，不在浪费，保持节约好习惯，热腾腾一碗炒面端上餐桌，您尽情享用美味吧！
时间: 10-30分钟
食材
熟面条
1斤
豆角
150g
牛肉丝
100g
葱末
5g
姜末
5g
蒜末
10g
酱油
10ml
食用油
25ml
盐
1g
陈醋
5ml
步骤
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1. 剩面条备齐，豆角洗净切丝，牛肉顶刀切丝，葱姜蒜切末 -
2. 锅中加水，水开放入豆角丝焯水段生，捞出过凉水备用
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3. 热锅凉油煸香葱姜末
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4. 然后倒入牛肉丝煸炒段生
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5. 加少许酱油和盐煸岀香味
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6. 然后倒入焯水段生豆角丝炒匀
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7. 随后倒入剩面条炒匀
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8. 岀锅放入蒜末和陈醋炒匀出锅，成盘享用
小贴士
面条一般不可能有不剩下的，煮熟过凉水控干水，放少许食用油拌匀，第二天炒面条时不碎。