河贝瘦肉粥
18.8万热度
75收藏
收藏
|
迪掩露酚途
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
河贝
4个
瘦肉
100g
胡萝卜
100g
生姜
10g
食用油
2勺
食用盐
3g
生抽
半勺
蚝油
1勺
步骤
-
1. 先把河贝表面清洗干净用刷子清洗干净 -
2. 把河贝放入锅中，加入水开火
-
3. 河贝完全煮开口后，把开水到掉在装用冷水浸泡一分钟
-
4. 把河贝肉清洗干净，放入菜板切成一小条。
-
5. 猪肉清洗干净，放入菜板切成肉泥。
-
6. 萝卜切成小丁
-
7. 把材料准备好，放入盆中。加入调味料搅拌均匀，腌制15分钟。
-
8. 白粥慢炖，煮好后
-
9. 把肉放入白粥中用勺子搅拌，
-
10. ，搅拌河贝跟瘦肉。搅拌十分钟即可完全煮熟就可以了。
-
11. 成品图
-
12. 成品图
-
13. 成品图
小贴士
先把河贝清洗干净，放入水中。等他完全煮开口后再放入冷水。浸泡一分钟再捞起来为防止烫手