香酥芝心火腿肉松饭团
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越狱alas
米饭君又来啦！这次，我把芝士片切碎，加入火腿、胡萝卜、肉松一起包在米饭中裹上面包糠一起炸制，味道更香浓可口、营养更丰富！粘上番茄酱或者配上一杯牛奶，就是一顿华丽丽的早餐啦！
时间: 10分钟内
食材
剩米饭
250g
油
适量
盐
半勺
芝士片
2片
鸡蛋
1个
火腿肠
1根
胡萝卜
半根（小）
肉松
20g
胡椒粉
少许
生姜沫
5g
步骤
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1. 准备材料，把芝士片、胡萝卜、火腿切成碎末，鸡蛋打散备用（鸡蛋忘了出镜） -
2. 把切好的材料和肉松放碗中，加入半勺盐、少许生姜沫、胡椒粉，搅拌均匀。
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3. 戴上手套，抓起一团饭在手心，用右手把米饭捏成中间薄的半圆口袋形，把馅料放入
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4. 捏紧成一个圆形的饭团，注意不要让馅料漏出来
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5. 表面粘上蛋液
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6. 再裹上面包糠
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7. 这些材料我一共做了9个，剩下的放保鲜盒，吃的时候再炸。
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8. 油烧热后放锅子里炸
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9. 炸到表面金黄，捞出沥油即可。
小贴士
团成饭团后捏紧些，以免炸制的时候散掉。
炸的火候不要太大，用中火即可，避免炸焦了。
炸的火候不要太大，用中火即可，避免炸焦了。
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