棷浆芒果糥米饭
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拿个橘子跑
棷浆芒果糯米饭，这是款集甜品、主食为一体的食品，典型的泰国风味，细腻的芒果、浓郁的椰汁、软糯的糯米饭，完美结合不管是分食还是混吃，都有非常可口的感觉。
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米
250g
玉米油
适量
盐
适量
棷浆
适量
炼乳
适量
脱脂牛奶
适量
玉米淀粉
适量
步骤
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1. 准备好所有材料 -
2. 糯米泡水一夜
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3. 碗底抹上玉米油
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4. 糯米洗净滴完水，倒进碗里，放上棷浆，脱脂牛奶，少许盐。
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5. 拌均压实，放进高压锅压了30分钟。
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6. 另起一锅，倒入脱脂牛奶，棷浆，炼乳，中火烧开，再调些玉米淀粉水勾芡。
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7. 芒果切丁摆盘，把蒸好的饭用小碗压实倒扣在盘中。
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8. 将烧好的棷汁倒在饭上即可。
小贴士
肠胃不好的糥米不要多食。喜欢软糥一些可以在高压锅里多压一些时间，正常15分钟就可以了，我压了30分钟。
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