酸菜炒香肠
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冯雨佳勒
我发现酸菜和什么食材都百搭、只要加了酸菜味道鲜美不油腻、今晚炒了一盘没有等我动筷老公一人就吃光盘了、可见有多么的好吃?
时间: 10分钟内
食材
酸菜
1小碗
香肠
4根
蒜苗
1颗
干辣椒
6个
油
适量
黄豆酱
1勺
鸡精
适量
步骤
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1. 准备好的食材 -
2. 把菜切好备用
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3. 锅中倒入适量油烧热把辣椒段爆香
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4. 迅速下入酸菜翻炒均匀
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5. 加入一勺豆瓣酱炒匀入味
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6. 接着加入香肠块炒出香味
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7. 最后加入蒜苗把蒜叶炒蔫就可以了
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8. 出锅之前撒上味精提鲜
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9. 扒进盘子里就可以享用了、酸酸爽爽的很开胃的哟！
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10. 成品图
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11. 成品图
小贴士
因为黄豆酱是咸的所以我没有加盐、这道菜虽然配料不多但是味道很鲜美、你不妨也试试看
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