胡萝卜鲜虾蛋卷
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我大脸我自豪
无
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
3个
胡萝卜
1根
虾仁
1小碗
麻油
少许
盐
少许
料酒
少许
步骤
-
1. 虾仁，胡萝卜切末备用。 -
2. 打两个鸡蛋入碗中，加入适量面粉搅拌成面糊
-
3. 用平底锅将面糊煎成薄蛋饼。
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4. 打一个鸡蛋到胡萝卜虾仁内，再加入少许盐，麻油，料酒，搅拌均匀
-
5. 把胡萝卜虾仁末，均匀抹在薄饼上
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6. 卷起放入锅中，喝水清蒸十分钟左右。
-
7. 取出用刀切成小段即可食用。
小贴士
无
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