香菇蒸鹌鹑蛋
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成熟
炎热的夏天不想在厨房挥汗，蒸菜就是一个再好不过的选择了。而且蒸菜能保证菜肴的原汁原味，省时还省力。
时间: 10-30分钟
食材
香菇
10个
鹌鹑蛋
10个
盐
适量
鸡精
适量
葱花
适量
白芝麻
适量
香油
适量
步骤
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1. 香菇去蒂，洗净平放盘里。 -
2. 打入鹌鹑蛋
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3. 放上几粒盐和鸡精
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4. 上锅蒸10分钟，蒸出来的水倒出，调成芡汁。
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5. 把葱花、芝麻和香油均匀放在鹌鹑蛋上面，淋上芡汁即可。
小贴士
大火蒸