油豆腐烧茭白
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西柚和柑橘
茭白:除烦、利水、清热解毒油豆腐:富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高。
时间: 10-30分钟
食材
茭白
250g
油豆腐
105g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
步骤
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1. 食材:茭白(已剥壳清洗切成块)、油豆腐
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2. 烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和油豆腐翻炒一下。
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3. 接着,加适量的清水煮开。
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4. 然后,加适量的生抽。
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5. 加适量的白糖。
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6. 加适量的盐。
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7. 调味煮开。
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8. 最后,煮至汤汁快要收干了,即成。
小贴士
家常菜,随意做。