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爽口凉拌菜
6.9万热度
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吩头嚼趁湃
凉菜
时间: 10分钟内
食材
红油笋丝
200g
豆芽
200g
金针菇
200g
花生油
15g
蒸鱼豉油
15g
步骤
  • 1. 绿豆芽金针菇洗净焯水
  • 2. 沥干水份
  • 3. 装盘
  • 4. 淋蒸鱼豉油
  • 5. 锅里烧干水,倒油烧开,趁热淋在菜上
  • 6. 搅拌均匀就好了
小贴士
红油笋丝是买的现成的,很咸,拌的时候就没加盐了。没有笋丝加几勺红油拌金针菇和绿豆芽也很好吃。
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