香葱拌金瓜
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爱发呆
香葱拌金瓜
时间: 10-30分钟
食材
金瓜
半个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱花
适量
步骤
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1. 准备好金瓜 -
2. 准备好葱花
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3. 金瓜从中剖开，放入蒸锅蒸12分钟左右，
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4. 焖2分钟，取出，
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5. 用勺子挖去籽，
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6. 用筷子把金瓜丝剔出来，
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7. 用凉白开漂一下，捞出，
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8. 挤去水分，放入大碗，
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9. 加盐，鸡精，
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10. 放入葱花，
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11. 在葱花上浇上热油，
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12. 搅拌匀即可装盘上桌。
小贴士
1.金瓜不可以蒸的时间太长，蒸过头了就不脆了。
2.调料不用多，就吃金瓜的原味。
2.调料不用多，就吃金瓜的原味。
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