西红柿炒小白菜
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跃颊背孟吨
这道菜是酸酸甜甜的一道快手小菜。西红柿做菜可以让菜颜色好看一些，还有助于开胃。
时间: 10分钟内
食材
西红柿
1个
小白菜
半颗
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
大蒜
1个
猪油
适量
步骤
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1. 小白菜洗干净，用刀切块，控干水分，西红柿去皮切丁，大蒜切片，葱切段。 -
2. 锅热猪油，爆香葱，大蒜。
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3. 把西红柿放进去翻炒，我用的冷冻的西红柿，炒出来水多，用新鲜的可以放点盐炒，可以把水分炒出来。
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4. 把小白菜放进去翻炒。
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5. 炒软放一点盐调味。
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6. 出锅前放一点点鸡精。
小贴士
1.用猪油炒小菜好吃。