意式通心粉
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pedal秀美
通心粉买回来快半年的时间了，一直被遗忘在柜子里，今天终于把它端上了盘，配上红红的番茄酱看起来还不错！做法也是很简单的哦！
时间: 10分钟内
食材
通心粉
200g
油
适量
盐
适量
番茄酱
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
料酒
适量
番茄
适量
肉末
适量
洋葱
适量
步骤
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1. 锅里放适量的水烧沸 -
2. 然后倒入通心粉，同事加入一小勺盐里面煮
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3. 大概煮了10分钟左右，用滤网捞起来
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4. 然后倒入装有冰水的大碗里过凉后，再沥干水分
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5. 将配料都切成小丁，猪肉剁成肉末
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6. 锅里加适量的油烧热后，放入猪肉里面，然后加入一勺料酒炒散
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7. 接着加入洋葱和番茄，煸炒出香味
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8. 加入小半碗水煮开
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9. 然后倒入沥干水分的通心粉
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10. 加入番茄酱里面
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11. 最后加入适量的盐，鸡精和胡椒粉炒到水基本收干就可以了
小贴士
通心粉煮好了之后，体积会膨胀好多倍，注意控制量！
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