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黑胡椒牛排
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爱挣钱的桃酱
在家一个人的时候可以吃吃牛排啊意大利面这种,这次我做的是非常简单的一种黑胡椒牛排,它的配菜是意大利面
时间: 10-30分钟
食材
西冷牛排
1块
意大利面
1人份
黄油
适量
适量
黑胡椒酱
适量
番茄沙司
适量
香菇
适量
蘑菇
适量
西兰花
适量
胡萝卜
适量
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 切蘑菇和香菇
  • 3. 用黄油煸炒肉糜香菇蘑菇
  • 4. 在水里加盐,然后放入意大利面,西兰花,胡萝卜
  • 5. 意大利面变软以后捞出和酱料一同翻炒
  • 6. 不粘锅烧热,200度左右(手离锅子10cm有烫手的感觉)
  • 7. 放入黄油
  • 8. 煎牛排,中火,2-3分钟,两面金黄即可
  • 9. 装盘,红酒配红肉,可以喝一点红酒
小贴士
煎牛排要首先要开大火烧热锅子到200度,放好黄油后转中火,放入牛排,喜欢夹红的话,可以时间短一点
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