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仔姜肉丝
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我要长肉owo
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时间: 10-30分钟
食材
里脊肉
一块
仔姜
一块
蚝油
适量
步骤
  • 1. 原料:里脊肉一块,仔姜一块(仔姜是当年的新姜)。
  • 2. 仔姜和里脊肉分别切成丝(忽视我的刀工吧)。
  • 3. 锅内倒油烧热,放入肉丝,用铲子迅速的划散,炒至肉丝变白。
  • 4. 倒入姜丝翻炒。
  • 5. 加蚝油和盐。
  • 6. 翻炒均匀即可。
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