香辣豆腐
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翟晨四驹伤
豆腐的出镜率在我这里很高,这是不知道吃什么的最佳选择之一。这几次的豆腐的汤汁收得不够干,心急的产物。这款香辣豆腐制作很简单也很美味。
时间: 10分钟内
食材
嫩豆腐
150g
郫县豆瓣酱
6g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 起油锅,加适量的水,下豆腐炖煮。
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2. 过程中,加1勺郫县豆瓣酱。
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3. 拌开后继续炖煮。
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4. 大火收汤汁,加一点点盐调味即可。
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5. 制作好的香辣豆腐。
小贴士
1、大火炖豆腐,收干汤汁,豆腐口感更棒。
2、郫县豆瓣酱很咸,这道菜酌情加盐或不加盐自己掌握。
2、郫县豆瓣酱很咸,这道菜酌情加盐或不加盐自己掌握。
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