红豆酒酿煮圆子
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阿嚏明宋青书崆
好吃
时间: 10-30分钟
食材
醪糟
300g
糯米圆子
100g
红豆
100g
冰糖
适量
薏仁米
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 红豆和薏仁米放在一起。 -
2. 洗净，泡4小时。
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3. 放在锅里加水煮开。
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4. 转小火煮至红豆裂开。
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5. 放入冰糖。
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6. 下入小圆子。
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7. 待圆子浮起，放入酒酿。
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8. 再次煮开后淋入水淀粉。
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9. 搅匀出锅。
小贴士
佳宁心得：
1、小圆子我是自己做好放冰箱的，吃的时候就拿一点，超市一般都有卖。这里有我是怎么做圆子的。
2、酒酿我也是自己做的，没有什么水分，要是买的甜度可能就没有那么甜了。这里是我怎么做酒酿的。
1、小圆子我是自己做好放冰箱的，吃的时候就拿一点，超市一般都有卖。这里有我是怎么做圆子的。
2、酒酿我也是自己做的，没有什么水分，要是买的甜度可能就没有那么甜了。这里是我怎么做酒酿的。