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南瓜酒酿小圆子
6.9万热度
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离愁当酒齐
秋冬季节,来一碗的南瓜酒酿小丸子,超级好吃
时间: 10分钟内
食材
自制酒酿
半碗
熟南瓜
适量
自制小圆子
适量
枸杞子
15粒
鸡蛋
1个
适量
适量
步骤
  • 1. 材料图;自制酒酿、蒸熟的南瓜、自制小圆子、枸杞
  • 2. 南瓜用调羹碾压成南瓜泥
  • 3. 锅里放水烧开后放入小圆子煮熟
  • 4. 将南瓜泥倒入锅中
  • 5. 用勺子搅拌均匀煮开
  • 6. 将酒酿倒入锅里
  • 7. 打散的蛋液
  • 8. 锅里的酒酿烧开后倒入蛋液
  • 9. 搅匀蛋液,放入枸杞煮开后就可以关火。
小贴士
1、先烧开水放小圆子煮熟再放酒酿。
2、如果有人喜欢吃甜一点的可以放冰糖或者蜂蜜。
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