韭菜炒豆芽
11.7万热度
142收藏
收藏
|
虐毁滔官延
最近婆婆生了点绿豆芽，长得特别的好，喜欢吃这种自己家弄的食物，干净卫生，吃着放心。真好家里有集上买的韭菜，于是就做起了韭菜炒豆芽，特别清淡可口的一款家常菜。
时间: 10分钟内
食材
绿豆芽
500g
韭菜
100g
肉
200g
油
适量
盐
适量
葱
适量
醋
适量
花椒面
适量
步骤
-
1. 瘦肉切丝 -
2. 葱花备用
-
3. 韭菜洗净切段
-
4. 用水焯好的豆芽备用
-
5. 油热后炒肉
-
6. 放入葱花和适量的花椒面翻炒
-
7. 放入豆芽翻炒
-
8. 放入韭菜翻炒
-
9. 加入适量的盐和醋，翻炒均匀后即可
小贴士
1、豆芽已经焯熟，炒的时候就翻炒几下即可放入韭菜，然后将韭菜炒变色即可出锅；
2、即将出锅时再淋入醋，醋香味浓。
2、即将出锅时再淋入醋，醋香味浓。
-
热门菜谱
-
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
红糖馒头
58收藏245.2万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏221.4万热度 -
山银花菊花茶
872收藏194.2万热度