韭菜炒豆芽
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曾深爱过convert
韭菜和豆芽，营养都非常丰富，搭配着炒了很开胃下饭，孩子非常喜欢吃。这道韭菜炒豆芽做法简单，大家都可以试一试哦。
时间: 10分钟内
食材
韭菜
150g
黄豆芽
300g
油
适量
盐
适量
红辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
味精
半勺
白糖
半勺
步骤
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1. 准备1小把韭菜。 -
2. 准备一碗黄豆芽。
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3. 韭菜洗净切段。
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4. 黄豆芽用清水洗净。
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5. 准备好姜、葱。
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6. 准备好红辣椒并切丝。
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7. 红辣椒入锅，放点油盐煎熟。
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8. 红辣椒起锅备用。
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9. 锅热油，放入姜蒜爆香。
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10. 加入黄豆芽翻炒。
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11. 豆芽炒八成熟时，加入红辣椒和韭菜一起翻炒，加入盐、味精、花椒油翻炒均匀。
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12. 起锅装盘。
小贴士
1、豆芽炒熟就行了，保持食物本身的爽脆。
2、加入韭菜后也迅速炒几下就可以起锅了。
2、加入韭菜后也迅速炒几下就可以起锅了。
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