蛋白蔬果丁
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夏侯
融汇了各种营养的一道菜，用了水果中的哈密瓜，鸡蛋白，蔬菜中的玉米和胡萝卜，当然有芹菜或黄瓜最好。比较清淡的菜，适合减肥的MM或者小盘友们相信好多朋友会做玛格丽特饼，用了蛋黄剩下的蛋白就可以做这道菜，随意搭配~
时间: 10分钟内
食材
哈密瓜
200g
玉米
1根
鸡蛋白
2个
胡萝卜
半根
油
适量
盐
适量
香油
少许
葱
适量
鲍鱼汁
适量
鸡精
半茶匙
白糖
1匙
步骤
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1. 哈密瓜切丁 -
2. 胡萝卜切丁
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3. 玉米切丁
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4. 鸡蛋煮熟，剥去壳
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5. 取蛋白，切丁。蛋黄留着做玛格丽特饼干吧
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6. 胡萝卜焯一下水，因为跟其他材料比，较为难熟
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7. 锅里放油，先把胡萝卜，玉米，蛋白倒进去翻炒
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8. 放半茶匙盐、鸡粉和一羹白糖，翻炒匀
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9. 放入适量鲍鱼汁调味，继续翻炒
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10. 炒熟后开最小火，放入哈密瓜丁炒匀
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11. 加几滴芝麻油
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12. 撒上葱花
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13. 上碟了
小贴士
做这个蔬菜最好不要加葱姜蒜，破坏了清甜的味道~
加上果仁更完美~
加上果仁更完美~
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