荸荠炒肉片
8.3万热度
733收藏
收藏
|
帅呆scarcity
秋冬天气，真的很干燥，得有点清热滋润的东西呀。想到了荸荠，荸荠是很清凉的，一定会不错的。买来了荸荠，炒什么呢，肉片吧，呵呵
时间: 10分钟内
食材
荸荠
250g
猪肉
200g
冬笋
200g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 荸荠去皮，洗净。 -
2. 洗净的荸荠切片。
-
3. 冬笋去壳，也切片。
-
4. 猪肉切片。
-
5. 起油锅，炒猪肉。
-
6. 加入冬笋一起炒。
-
7. 在加入荸荠炒。
-
8. 加点盐调味。
-
9. 最后加水炒熟即可。
小贴士
荸荠去皮的时候要小心手。