肉末苦瓜
8.8万热度
96收藏
收藏
|
筝语莫挽尤
肉末苦瓜,做法超级简单,鲜美没有苦味
时间: 10-30分钟
食材
苦瓜
300g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
味精
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 备苦瓜,瘦肉,尖椒。
-
2. 苦瓜切片,肉切末,辣椒切碎。
-
3. 先将尖椒炒出辣味。
-
4. 再放进苦瓜片炒匀。
-
5. 放点盐。
-
6. 将苦瓜炒至八成熟。
-
7. 再放进肉末。
-
8. 再翻炒翻炒。
-
9. 炒入味。
-
10. 淋点生抽,调点味精即可出锅。
小贴士
肉末苦瓜,美味健康菜,清火解毒。