鱼子酱蒸丝瓜
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迪掩露酚途
鱼子酱蒸丝瓜,做法简单,味道十分不错
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
1根
鱼子酱
1包
油
适量
生抽
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 丝瓜一根刨皮 -
2. 切成条块状这样整齐的码好在碟子里。一根貌似太多了，看这码的真乱
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3. 鱼子酱准备好
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4. 丝瓜上锅蒸十分钟后倒入一包鱼子酱
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5. 大蒜拍散切碎，喜欢这个蒜香的可以多拍几个切碎一些
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6. 因为鱼子酱是熟的了，所以只要再一分钟加热就行。浇一点生抽在丝瓜上，然后将蒜末撒在上面
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7. 烧点热油浇在蒜上即可
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8. 美味的鱼子酱丝瓜新鲜出炉，吃的时候稍微拌一下就可以了
小贴士
喜欢脆口感的丝瓜就不要蒸太久。不过喜欢吃软烂丝瓜的也还是可以的