油菜炒丝瓜
23.8万热度
751收藏
收藏
|
亦桃谁予琴乱
这个算是一道素菜了,很清香的秋季丝瓜和一些营养丰富的小油菜一起搭配,配上了少量的番茄,吃起来还是很可口的。
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
500g
番茄
200g
小油菜
280g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
花椒
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 小油菜洗净,丝瓜洗净去皮,番茄四颗备用
-
2. 丝瓜切片,大葱切成葱花
-
3. 热油锅爆香花椒粒后放入葱花爆香滴入少许酱油爆香
-
4. 放入丝瓜片炒匀放盐
-
5. 丝瓜七成熟时放入小油菜
-
6. 放入蕃茄片最后再撒上一些葱花炒匀即可
小贴士
最后撒上一些葱花可以提味,不放也行。
-
热门菜谱
-
红豆薏米糖水
89收藏426万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
青椒炒平菇
44收藏280.6万热度 -
白菜饺子
120收藏278.3万热度 -
西洋参养心汤
29收藏199.9万热度