凉拌穿心莲
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劳资有保险昂
穿心莲是直接拌,还是需要烫,老阿姨教你,做法简单又开胃
时间: 10-30分钟
食材
穿心莲
200克
干辣椒
3个
大蒜
10克
海鲜酱油
5克
盐
3克
醋
5克
香油
3克
步骤
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1. 穿心莲洗干净，空干水分 -
2. 拍点大蒜，切点干辣椒，不喜欢吃辣可以不放。
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3. 锅里放适量油烧热，放干辣椒、一点花椒炸一下
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4. 然后把炸好的油倒穿心莲里、大蒜也放里面，开始拌
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5. 倒一点海鲜酱油
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6. 倒一点醋
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7. 再来一点香油、适量盐
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8. 搅拌均匀就可以啦
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9. 装盘，洒点芝麻。开吃～。
小贴士
无