黄瓜肉片
8.4万热度
845收藏
收藏
|
无光盲途那
老公爱吃各种瓜，如苦瓜，黄瓜，南瓜等等。这个黄瓜肉片是他的最爱，偶尔满足下他的小小要求。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
200g
瘦肉
300g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
淀粉
适量
蒜
适量
步骤
-
1. 原料图。 -
2. 黄瓜和瘦肉洗净，分别切片，蒜切末，姜切丝。
-
3. 黄瓜用盐腌下，瘦肉放淀粉和生抽也腌制10分钟左右。
-
4. 炒锅洗净烧热，下姜丝和一半的蒜末爆香。
-
5. 下肉片快速划散。
-
6. 肉片变色时下午剩下的蒜末炒出香味。
-
7. 黄瓜片挤掉水分，入锅。
-
8. 快速炒几下即可出锅。
小贴士
因为腌黄瓜时放了盐，所以不用另外再放盐了，口味重的同志们请酌情加盐。
相关菜谱
-
黄瓜肉片
岫烟impartial1.5万热度117收藏 -
[家乐上菜 家常有味]胡萝卜黄瓜肉片
小小黄阴念7.7万热度35收藏 -
木耳黄瓜肉片
醉人8.5万热度775收藏 -
黄瓜肉片胡萝卜
斗勤烦每挠8.1万热度715收藏 -
黄瓜肉片
YEPaNLIo7.3万热度715收藏 -
秋日清爽来袭！黄瓜肉片
铱嘫懵懂友岚6.5万热度19收藏 -
熏干黄瓜肉片
之之之之-5.5万热度32收藏 -
丝瓜肉片汤
倾城的美丽庄8万热度145收藏