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肉卷金针菇
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successor坚强
这个是突发奇想做的,根据金针菇培根卷来的,因为我不喜欢加工的肉制品,我感觉不卫生。所以改用猪肉,味道还不错。是用瘦肉,其实五花肉更棒,下次用五花肉试试。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉
适量
金针菇
一把
胡萝卜
半个
适量
半勺
步骤
  • 1. 猪肉切片,头晚上用盐腌制上
  • 2. 第二天了,金针菇去根部
  • 3. 洗净后,加入半勺盐焯水
  • 4. 胡萝卜切丝
  • 5. 将胡萝卜丝,焯水的金针菇用肉卷起来,牙签固定,刷油。放入烤盘
  • 6. 中层,200度,20分钟。中途要翻面
  • 7. 熟了,吃。(可以撒点辣椒粉,孜然粉,胡椒粉,由于我不喜欢吃辣的,没加)
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