鲷鱼煎土豆片便当
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咨袄竿嫉吕
春天来了~~~去野外郊游,做个便当带去,很不错哦。
时间: 10-30分钟
食材
五常米
250g
鲷鱼
150g
土豆
2个
鸡蛋
1个
青菜
100g
苹果
1个
油
适量
盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
番茄沙司
适量
步骤
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1. 准备好食材--鸡蛋煮熟待用,
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2. 大米淘净,放入电饭煲,加适量水煮熟,在煮饭的时间,可以准备菜。
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3. 鲷鱼用盐,料酒,胡椒粉腌制10分钟,
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4. 青菜洗净,放入开水焯熟,捞出用油,盐,鸡精拌匀,
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5. 平底锅油热,放入鲷鱼,煎至转色,鲷鱼要擦干腌汁,
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6. 翻一面再煎一下盛出。
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7. 土豆去皮洗净切片,
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8. 放入平底锅两面煎至金黄,
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9. 撒些盐,胡椒粉搅拌匀,盛出,
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10. 大米饭盛入便当盒,
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11. 放入青菜,土豆片,煮鸡蛋,苹果,鲷鱼,在鲷鱼上抹些番茄沙司,就OK辣!
小贴士
鲷鱼不要煎的太久,转色后再翻一面煎下就可以了。