葫萝卜素丸子
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麻木不人贲呗中
葫萝卜含有丰富的维生素,虽然很营养,但它有独特的味道,引起大多数小朋友,不爱吃葫萝卜,于是我炸丸子,让孩子也爱上葫萝卜。
时间: 30分钟-1小时
食材
葫萝卜
300g
面粉
200g
面包糠
100g
食用油
500g
步骤
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1. 材料:葫萝卜
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2. 材料:面粉
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3. 葫萝卜加少量水,煮熟,用木勺压成泥状
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4. 用葫萝卜泥和面,搓出丸子,再裏入面包糠
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5. 下油锅,炸熟
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6. 成品
小贴士
1:葫萝卜加少量水煮熟,压成泥,会比蒸熟更省时间
2:炸丸子时可撑握火候,得时大时小
2:炸丸子时可撑握火候,得时大时小
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