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宝宝辅食之菠菜泥米粉
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心若为城念岚
给宝宝添加辅食一定要先添加蔬菜泥再添加水果泥，因为菜泥的味道不是很好吃宝宝不易接受如果宝宝先喜欢上水果的甜味就会比较反感没有滋味的蔬菜了如果宝宝刚开始添加辅食，就经常吃蔬菜的话长大以后，通常也会很喜欢吃青菜还有就是，刚开始尝试一样新食物，要连续添加3-5天观察宝宝是否过敏，确保不过敏就可以继续吃啦
时间: 10分钟内
食材
菠菜
3棵
温水
适量
步骤
  • 1. 菠菜清洗干净以后，去掉根部备用。 如果家里有贝壳粉，也可以用贝壳粉浸泡10分钟，来去除外表的残留农药。
  • 2. 锅里烧开水，一般用家里常用的锅就好，水开后，下入菠菜。焯熟，菠菜熟得很快，大概2分钟就会熟，时间太久营养会流失得更多。
  • 3. 菠菜捞出，焯菠菜的水一定要丢掉，因为里面会有残留的农药，不能再继续使用。菠菜放到搅拌机里以后，再倒入白开水，刚好没过菠菜即可。
  • 4. 搅拌好以后，是这个状态。如果直接给宝宝泡米粉吃的话，这个味道太重，宝宝可能会比较抗拒。
  • 5. 用筛网把菜汁过滤出来，再用碗里的菜汁泡米粉。
  • 6. 刚才过滤出来的菠菜纤维也不要丢掉，这个蔬菜纤维不仅是营养所在，对改善宝宝便秘也有非常好的效果，特别是刚开始添加辅食的宝宝。取一勺加到泡好的米粉中。
  • 7. 因为我家里没有米粉了，所以，用了点米粥来替代。泡好的菠菜米粉，最好比我这个要稠一些。
小贴士
做这样的菜泥，千万不要直接给宝宝吃，宝宝会不接受，因为味道比较重。用一些菜汁来泡米粉，然后也要加入一些菠菜纤维，帮助宝宝解决便秘的问题。
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