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灰树花鲜鲍鱼鸡汤
6.7万热度
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恨灵雕
鲍鱼鸡汤这种做法,美味又滋补,现在知道还不晚
时间: 1-2小时
食材
鲜小鲍鱼
5只
鸡肉
480g
灰树花
35g
适量
6片
步骤
  • 1. 准备好材料
  • 2. 温水,加3片姜片,放入灰树花浸泡
  • 3. 肠已经去掉了,只需把小鲍鱼肉壳分离,用小刷子刷干净周边黑色的东西,再清洗干净
  • 4. 加水加姜片,把鸡肉焯水,冲去浮沫
  • 5. 泡好的灰树花撕小片,用水冲洗几次
  • 6. 所有材料放锅中,加水1600ml,烧开后煲1.5小时
  • 7. 最后加盐调味就可以喝了
小贴士
灰树花的味道比较浓,不用加太多。
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