南瓜千层糕
7.7万热度
726收藏
收藏
|
腐剂安莫兮念嘥
南瓜和面粉一起做成千层糕，营养好口感也好，蒸好后一层层的非常好看，吃的时侯可以一层层撕开吃，好玩又好吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
普通面粉
300g
南瓜泥
200g
油
适量
酵母
3g
步骤
-
1. 南瓜蒸熟后，用勺子压成泥。 -
2. 所有食材
-
3. 和成面团，饧15分钟。
-
4. 擀成薄片
-
5. 表面抹上一层油
-
6. 对折三折
-
7. 再擀成薄片，抹油，再折三折，如此三次。
-
8. 最后一次，折好。
-
9. 蒸锅刷油
-
10. 大火上汽后，中火再蒸20分钟。
小贴士
擀开对折的次数越多，层次就越多。
-
这道菜的其他做法
-
南瓜千层糕
726收藏8.5万热度 -
蔓越莓南瓜千层糕的做法
93收藏9.2万热度 -
南瓜千层饼
194收藏5.1万热度 -
蒸南瓜千层饼
98收藏7.8万热度 -
南瓜千层蒸饼
151收藏1.2万热度