油菜土豆片
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兴奋watt
这是我家一道非常普通的小菜,不过我看将土豆和油菜一起来炒的家庭并不多,其实这样搭配吃味道很好,营养也互补,在这里推荐给大家,这道不错的家常素菜。
时间: 10分钟内
食材
土豆
2个
油菜
半捆
大葱
适量
精盐
适量
酱油
适量
五香粉
适量
味精
适量
步骤
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1. 土豆去皮,洗净切片。
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2. 油菜去根、洗净、切段。
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3. 锅里放入油,油热,放入葱花炝锅。
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4. 放入土豆和油菜翻炒。
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5. 放入酱油。
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6. 放入五香粉。
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7. 放入精盐。
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8. 菜熟后,放入味精,出锅即可。
小贴士
1 油要放多一点,因为此菜是炒的,没有加水来炖,防止糊锅得加多一点油。
2 要是怕土豆不易熟可以先放入土豆,炒一会后再放入油菜。
2 要是怕土豆不易熟可以先放入土豆,炒一会后再放入油菜。