自制果丹皮
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二宫小佩奇
原来自制果丹皮这么简单,酸甜可口,只要几步,一次成功
时间: 1-2小时
食材
山楂
500g
糖
适量
步骤
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1. 山楂洗净，用刀子去蒂去核取山楂肉。 -
2. 煮锅里加水纯净水加入冰糖烧开化开再加入山楂一起煮
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3. 大火煮开，再改小火煮
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4. 不停的搅拌，煮成了山楂酱状，
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5. 放凉后放入烤盘
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6. 用刮刀弄满烤盘不要太厚
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7. 放在通风处凉干水份
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8. 一面干后翻开凉晒第二面
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9. 把山楂卷整形切片，卷成自己想要的大小卷即可
小贴士
如果要让样子更美我，煮好的果子可以用料理机磨成细最好
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