1因为我用的油纸预热再晾凉就会抽抽，所以果丹皮的下面那层就不平坦，如果用不沾烤盘就会很平，但是感觉晾的时间就要延长，其实自己吃平不平无所谓的。保鲜膜我也试过，效果都不如油纸好，如果用保鲜膜的话，上面干了，挨着保鲜膜那面还是有水分的。
2我这次做的微酸，喜欢甜的再多加糖吧！我只用绵白糖做过，所以如果你要用冰糖的话就要自己再试试了。
3山楂一定要去掉两头，那样口感才会细腻。
4喜欢口感韧劲大的就晒干些，喜欢嫩点口感的就晒的少些，总之自己喜欢哪样就哪样.
5选用的微波炉餐具一定要高，而且果泥不要超过容器的一半为好，我觉得如果超过一半高度会容易冒出去，弄脏微波炉。
6之所以先将山楂微波三分钟是先令山楂变软，这样可以尽可能的少加水就可以打成果泥，不然硬的时候加水少了机器都不转的。