白菜鸭肉粥
6万热度
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径吩丫焉晨
粥色清润口感咸鲜
时间: 30分钟-1小时
食材
鸭肉
200g
白菜
50g
大米
100g
姜丝
2g
盐
1小匙
鸡精
3g
葱花
适量
步骤
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1. 大米淘洗干净、浸泡半小时 -
2. 鸭肉洗净切块
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3. 加1/2小匙
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4. 加入姜丝
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5. 抓匀腌制
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6. 白菜洗净切丝
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7. 1500ML水倒入锅中大火烧开
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8. 加入泡好沥干的米，大火煮开转小火煮40分钟至米粒开花
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9. 下入鸭肉煮熟
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10. 加入白菜煮熟
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11. 加入剩下的盐和鸡粉调味
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12. 撒上葱花即可
小贴士
白菜易熟、不宜过早放入