松蘑炖鸡块
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屯逊律贤闹
鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡块
1500g
油
适量
盐
适量
红辣椒
适量
大葱
适量
姜
适量
香叶
适量
花椒
适量
大料
适量
白酒
适量
松蘑
适量
桂皮
适量
步骤
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1. 准备鸡块并清洗
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2. 锅中放凉水,并放洗好的鸡块,大火烧开,撇去血沫
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3. 放葱姜等调料
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4. 放松蘑,小火慢炖
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5. 熟后加盐搅拌均匀即可
小贴士
无
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