猪肉煮苦麦菜
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玉树临风insert
猪肉煮苦麦菜,简单美味,保证你喜欢!
时间: 10分钟内
食材
苦麦菜
500g
猪肉片
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
生粉
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 苦麦菜摘好备用 -
2. 苦麦菜洗净后切段
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3. 猪肉切片后加盐、生抽、生粉拌匀
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4. 热锅下油，爆香蒜头后将苦麦菜倒入翻炒
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5. 然后将肉片倒入，加少许水将菜焖煮
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6. 最后加盐和生抽调味
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7. 可以上桌了
小贴士
上碟前如果汤汁太多，可以用少许生粉水勾芡