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白菜条炒芹菜
5.7万热度
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偎蒂手送遣
好吃
时间: 10分钟内
食材
白菜
300g
芹菜
300g
适量
适量
蚝油
适量
适量
步骤
  • 1. 主辅料: 芹菜、大白菜
  • 2. 把大白菜洗净切条。
  • 3. 芹菜洗净切段。
  • 4. 热油,炒香葱花。
  • 5. 放入芹菜。
  • 6. 旺火炒至断生。
  • 7. 放入白菜条炒匀。
  • 8. 加适量蚝油。
  • 9. 加少许水烧制1分钟。
  • 10. 加盐调味,炒匀即可关火。
  • 11. 出锅装盘,即可上桌品味。
小贴士
1、为了保持菜肴色泽清新,所以不宜放酱油。
2、喜欢口感脆的,放入白菜条后,可以旺火速成。
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