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浓香八宝粥
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踯躅
一把粥米,配上各种豆子和干果,自己在家煮一碗真材实料的八宝粥,在这冬日里真是太补了!今天这一碗浓香的八宝粥,用材都是家里常见和常备的,但对女人来说,又是最滋补的了!
时间: 1-2小时
食材
大米
100g
黑米
30g
红豆
50g
花生
30g
莲子
20g
核桃
40g
红枣
8颗
枸杞
5g
1300g
步骤
  • 1. 所有食材。
  • 2. 除枸杞外其他食材冲洗干净,莲子去掉莲芯,放入锅中。
  • 3. 加入1300g水。
  • 4. 盖上锅盖,食材选择杂粮;烹饪方式选择杂粮粥;然后按下预约两小时。两小时到,锅内无压力,开盖舀出,放上几颗枸杞。
小贴士
1、如果喜爱甜味,可以在这款粥中加入冰糖。
2、莲子的重量是干莲子,泡水后去掉莲心。
3、我用的专门煮粥的米,所以煮出来很黏,如果喜欢喝一点汤,适当调节水量。
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