1、做酸奶的方法：将酸奶机中的不锈钢盆用开水灭菌，倒入250ml酸奶和酸奶发酵粉、白糖，搅拌均匀后再倒入剩下的750ml牛奶，8小时发酵后放入冰箱冷藏4小时以上就可以了。做好的酸奶尽早吃完。
2、可丽饼不要摊得太厚，口感不好，该配方中的用量可以做6个饼。