芒果酸奶
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骨牌倒了
昨天晚上,终于和老公下定决心动手做酸奶了,酸奶机是好豆兑换的,兑换回来几个星期了还没动手试过,因为一个是不知道怎么做,另一个是还没去买原材料:纯牛奶。昨天正好去超市把纯牛奶买回来了,于是就动手试一下吧,害怕不成功,没想到真的很简单,又方便,定时,第二天早上就好了,然后放进冰箱冷冻了10个小时,今晚就拿出来试了一下口味,很香,正好又有芒果,于是就做了这个芒果酸奶哈。
时间: 1-2小时
食材
纯牛奶
1000ml
芒果
1个
菌种
1g
步骤
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1. 先将玻璃内胆消毒后晾干
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2. 原材料:1升的纯牛奶
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3. 1克乳酸菌(要冷藏)
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4. 把纯牛奶倒进内胆(此内胆是1升容量的)
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5. 放入乳酸菌
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6. 搅拌均匀
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7. 把搅拌好的牛奶连内胆放入酸奶机中
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8. 盖上容器盖
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9. 盖上外盖
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10. 接通电源
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11. 定时9小时,一般是8~10小时
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12. 时间到了,打开盖子
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13. 舀起一小勺,好漂亮,香味好浓,放入冰箱冷冻(喜欢喝热的也可以不冻)
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14. 冷冻后加入芒果丁,美味的芒果酸奶出炉了
小贴士
内胆一定要先消毒干净并晾干,以免牛奶被细菌污染。
冷冻后味道更美味。
冷冻后味道更美味。