香浓黄豆浆
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梦如南筏痴珍
这次豆浆是用破壁机做的,这是我喝过最香浓的豆浆,而且真的一点都不浪费,因为完全没有渣。
时间: 30分钟-1小时
食材
黄豆
180g
水
1600ml
步骤
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1. 因为家里人多,所以我做的也比较多。黄豆前一天晚上洗干净,先用冷水泡起来,第二天更容易煮熟。
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2. 第二天早上,将泡好的黄豆捞出放锅里,然后倒入1600ml冷水,开大火煮,煮开后,转小火。我一共煮了30分钟。
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3. 黄豆煮熟后,黄豆和水全部倒入破壁机中
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4. 从低档转高档,搅打约8分钟,就可以了。
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5. 可以直接喝啦,因为搅的很碎,不用过滤,所以特别浓稠哦,喜欢喝稀点的,搅打前可以再加点开水一起搅打。喜欢喝甜豆浆的,可以加蜂蜜或者绵白糖。
小贴士
我特别喜欢浓稠的口感,如果喜欢喝稀点的,搅打前可以再加点开水一起搅打。喜欢喝甜豆浆的,可以加少许蜂蜜或者绵白糖。
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