蟹味菇蔬菜汤
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恰好心动
蟹味菇蔬菜汤
时间: 10分钟内
食材
蟹味菇
150g
茶油
适量
盐
适量
木耳
适量
胡萝卜
1个
菠菜
适量
胡椒面
少许
葱姜
适量
步骤
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1. 蟹味菇去根洗净,葱姜切碎,胡萝卜洗净切片,木耳和菠菜是早泡发好和淖水的,
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2. 热锅凉油,放葱姜炝锅,
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3. 先放木耳和胡萝卜,快速翻炒,
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4. 放高汤或清水,
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5. 接着放蟹味菇,
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6. 开锅煮一会儿,放菠菜 盐 胡椒面调味,
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7. 盛碗里即可享用。
小贴士
做蔬菜汤不要放太多盐,淡淡的清香味很好。